Składniki na spód: 400-500g herbatników pół szklanki roztopionego masła utarta skórka z cytryny Masa serowa: 3 jajka 2/3 szkl. cukru szczypta soli 450g twarogu 3-krotnie mielonego cytrusy (2 grejpfruty, 3 pomarańcze) 1 i 1/4 łyżki żelatyny 0,5 szklanki soku pomarańczowego 1 i 1/4 łyżki soku z cytryny utarta skórka z pomarańczy utarta skórka z cytryny 0,5 szklanki śmietany 18-procentowej Przepis: Będzie to sernik bez pieczenia, dlatego przygotujemy spód z pokruszonych herbatników, których powinniśmy mieć ok. dwóch szklanek, mieszamy je z roztopionym masłem i utartą skórką z cytryny. Kiedy składniki połączą się w ciasto wylepiamy nim przygotowaną małą formę ok. 20cm. Odstawiamy na bok i zabieramy się do wykonania masy serowej. W osobnym naczyniu ubijamy na parze 1 całe jajko i dwa żółtka z cukrem szczyptą soli i łyżką soku pomarańczowego do czasu uzyskania gęstej masy. Po czym zakręcamy płomień kuchenki. W kubeczku rozpuszczamy ok. 5 min. żelatynę dodając 4 łyżki wody a następnie już rozpuszczoną dolewamy do masy jajecznej i mieszamy do połączenia. Owoce cytrusowe obieramy ze skórki i kroimy na drobne cząstki, twaróg mieszamy z sokami owocowymi i utartą skórką z cytrusów. Osobno ubijamy śmietanę i białka na sztywna pianę. Na koniec do masy serowej dodajemy; drobne kawałki cytrusów, masę jajeczną, ubitą śmietanę i na koniec pianę z białek, wszystko razem delikatnie mieszamy. Gotową masę serową wylewamy do formy z pokruszonymi herbatnikami i wkładamy do lodówki na ok. 1 godz.
Za nami już 9. sezon „Ślubu od pierwszego wejrzenia”. Ostatnia edycja przeszła swoistą rewolucję nowej dyrekcji programowej TVN-u, której efektem było wymienienie ekspertów na nową ekipę, zmienienie formy przedstawienia uczestników show oraz zapewnienie świeżo upieczonym małżonkom zagranicznych wakacji. Spodobał Ci się ten przepis? Udostępnij go! Oceń przepis aby doradzić innym!Średnia: (136 głosów) Szybkie ciasto bez pieczenia, z gotowych herbatników przekładanych kremem budyniowym. Pomysł na ciasto nie jest nowy, ale na Kwestii Smaku debiutuje właśnie teraz. Polecam gdy mamy mało czasu na stanie w kuchni a chcemy czymś zaskoczyć gości ;-) Ważne jest tylko ugotowanie budyniu ze sporym wyprzedzeniem (minimum 3 godzinnym), aby zdążył całkowicie się wystudzić. Wcześniej wyjmujemy też masło z lodówki aby się ogrzało. Później wystarczy tylko połączyć masło z budyniem i przełożyć kremem warstwy ciastek. Dla pogłębienia aromatu kokosowego można dodać likier kokosowy, a delikatny aromat migdałowy można uzyskać dzięki dodatkowi likieru amaretto lub naturalnego ekstraktu migdałowego. Można też w ogóle pominąć alkohol. Ciasto Raffaello dobrze się przechowuje i długo zachowuje świeżość, a co najważniejsze wszystkim smakuje :-) 0136 kwestiasmaku Ciasto Raffaello Kokosowe ciasto na herbatnikach, bez pieczenia Popularne ciasta Szybkie ciasto Dla dzieci Wielkanoc Komunia Raffaello Desery bez pieczenia Ciasta Ciasta bez pieczenia Ciasta kostki Cztery warstwy herbatników przełożone kremem budyniowym (z ugotowanego budyniu utartego z masłem), posypane wiórkami kokosowymi. Składniki 600 g herbatników maślanych (z ząbkami) 200 g masła 150 g wiórków kokosowych Budyń 1 litr mleka 3 łyżki mąki pszennej 3 łyżki mąki ziemniaczanej 1 szklanka cukru 1 cukier waniliowy 2 żółtka Opcjonalnie 2 łyżki likieru kokosowego, 2 łyżki likieru amaretto Przygotowanie Budyń Odlać 1 i 1/2 szklanki mleka i dokładnie wymieszać je (np. rózgą) z mąką pszenną i ziemniaczaną, cukrem, cukrem wanilinowym, żółtkami oraz likierami jeśli ich używamy. Resztę mleka zagotować (dokładnie, aż zacznie kipieć), następnie wlewać do niego mieszankę mleka, mąki i żółtek, jednocześnie energicznie mieszając. Zagotować co chwilę mieszając. Po zagotowaniu gotowy budyń odstawić z ognia, przelać do czystej miski i całkowicie ostudzić (na wierzch można położyć folię spożywczą aby nie zrobił się kożuch). Krem budyniowy Masło pokroić w kostkę i ocieplać przez pół godziny w temp. pokojowej. Ubijać przez ok. 3 minuty aż się napuszy, następnie stopniowo, w krótkich odstępach czasu, dodawać budyń ciągle ubijając. Przełożenie Formę o wymiarach 20 x 30 cm wysmarować masłem i wyłożyć papierem do pieczenia. Układać warstwami na przemian herbatniki i krem budyniowy, otrzymując 4 takie warstwy, na wierzchu ma być warstwa kremu. Posypać wiórkami i schłodzić bez przykrycia. Składniki: 4 galaretki w różnych kolorach (np. zielona, czerwona, żółta ,niebieska) 400 g herbatników. 500 ml śmietanki kremówki 30%. 660 g jogurtu greckiego (2 duże ) 100 g cukru pudru. 3 łyżki żelatyny +pół szkl. wody. Przygotowanie: Zobaczcie krótki film jak zrobić takie ciasto krok po kroku 👇👇👇. Zapisz do książkiDodaj do ulubionychCzytaj później ... 16 Komentarzy Sernik bez pieczenia z ciasteczkami oreo. Piankowy, lekki sernik na ciasteczkowym spodzie, z kawałkami ciasteczek oreo w środku oraz na wierzchu. Ma piękny, czarno- biały kolor. Dzieciom na pewno się spodoba. Osobom lubiącym słodkie wypieki polecam zwiększenie ilości cukru pudru, ponieważ sernik nie jest mocno słodki. Wyczuwalny jest kontrast między słodkimi ciasteczkami, a mało słodką masą serową. Składniki: Spód: 165g ciasteczek typu oreo 40g masła Masa serowa: 750g twarogu z wiaderka lub quarku (najlepiej 20%) 120g cukru pudru 3 łyżeczki cukru waniliowego 1 łyżka soku z cytryny 5 płaskich łyżeczek żelatyny w proszku 400g słodkiej śmietany 30- 36% 10 ciasteczek typu oreo Dekoracja: 6 ciasteczek typu oreo Sposób przygotowania: Przygotować spód. Dno tortownicy o średnicy 24cm wyłożyć papierem do pieczenia, a następnie zacisnąć obręcz. Ciasteczka oreo (całe, razem z kremem w środku) zmielić. Masło roztopić i od razu gorące dodać do zmielonych ciasteczek, wymieszać. Masę ciasteczkową wyłożyć na dnie formy i ugnieść łyżką. Wstawić do lodówki na pół godziny. Przygotować masę serową. Żelatynę zalać 5 łyżkami zimnej wody. Pozostawić do napęcznienia na ok. 5- 10 minut. Ser, cukier puder, cukier waniliowy i sok z cytryny zmiksować przez chwilę lub wymieszać trzepaczką na gładką masę. Napęczniałą żelatynę podgrzać, mieszając, aż żelatyna się rozpuści. Dodać do niej 2- 3 łyżki utartego sera i dokładnie wymieszać trzepaczką. Wlać do reszty sera, energicznie mieszając trzepaczką. Osobno ubić śmietanę na sztywno. Wmieszać szpatułką do masy serowej. 10 ciasteczek pokroić na ćwiartki (lub mniejsze kawałki). Wmieszać szpatułką do masy. Masę wyłożyć na ciasteczkowy spód. Wyrównać. Sześć ciasteczek przeciąć nożykiem wzdłuż na pół i wyciągnąć krem. Ciasteczka bez kremu ułożyć na masie serowej i je lekko wcisnąć. Ciasto wstawić na noc do lodówki, aby masa stężała, a ciasteczka zmiękły. Całkowity czas przygotowania: ok. 40 minut Ilość porcji: ok. 12- 16 Trudność: łatwe Koszt: średni Powiązane przepisy Poprzez wysłanie formularza z komentarzem wyrażają Państwo zgodę na zapisanie w naszej bazie następujących danych: podanego imienia, adresu email (jeśli został podany) oraz treści komentarza. Dane te nie będą przekazywane żadnym innym podmiotom. Na Państwa prośbę mogą uzyskać Państwo wgląd do danych zapisanych na naszym serwerze dotyczących Państwa osoby jak również zażądać usunięcia wysłanego komentarza. Więcej informacji na podstronie Polityka prywatności. Pianę z białek dodajemy do masy serowej i delikatnie mieszamy łyżką. 3. Masę wylewamy równo na herbatnikowy spód i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do temp. 170 C. Sernik pieczemy przez ok. 50-60 min. Po upieczeniu sernik zostawiamy w piekarniku z lekko uchylonymi drzwiczkami. Po ostygnięciu sernik wkładamy do lodówki na min. 12 h. Ciasto Oreo na zimno stało się prawdziwym hitem - jest po prostu idealne. Nie dość, że przepyszne i proste w przygotowaniu, to możesz przygotować je nawet jeśli nie masz piekarnika lub dzień przed przyjściem gości padnie Ci kuchenka. I przyjęcie uratowane! Ciasto Oreo z czego zrobić? Ciasto Oreo zostało stworzone specjalnie dla tych, którzy mają nadzieję, że uda się poprzestać na jednym ciasteczku. Teraz można ukroić sobie odpowiednio duży kawałek ciasta i najeść się do syta. Albo po prostu zjeść całą blachę. Zobaczcie, jak zrobić ciasto oreo! Przepis na ciasto Oreo bez pieczenia. Składniki: Spód: ok. 300 g ciastek Oreo (30 sztuk) roztopione masło Masa: 750 g serka mascarpone szklanka śmietany kremówki 4 łyżki cukru pudru 4 łyżeczki żelatyny w proszku 1 łyżka soku z cytryny masa z wykorzystanych do spodu ciastek + kilka ciastek do dekoracji Jak zrobić ciasto Oreo bez pieczenia? Krok po kroku: Przygotuj tortownicę i wyłóż ją papierem do pieczenia. Przygotuj również dwie spore miski – na kruche ciastka i na masę serową. Podziel ciasteczka – nadzienie przełóż do jednej miski, kruchą część do drugiej. Ciastka dokładnie pokrusz przy użyciu malaksera, wałka lub tłuczka. Następnie dodaj do nich roztopione masło i dokładnie wymieszaj. Połowę ciastek z masłem wysyp do tortownicy. Ugnieć dobrze na całej jej powierzchni i odstaw do lodówki. Żelatynę rozpuść w zimnej wodzie (wystarczą 4 łyżki wody) i dobrze rozmieszaj. Do garnuszka wlej śmietanę kremówkę i dodaj żelatynę z wodą. Dokładnie rozmieszaj i podgrzewaj przez kilka minut, by żelatyna się dobrze rozpuściła. Następnie odstaw do ostygnięcia. Do dużej miski wyłóż serek mascarpone, nadzienia z ciasteczek oraz wsyp cukier puder. Utrzyj całość na gładką masę, a następnie dodaj wystudzoną kremówkę z żelatyną, a także sok z cytryny i jeszcze raz dokładnie zmiksuj. Masę serową wyłóż na spód zrobiony z ciasteczek i rozprowadź równomiernie. Z wierzchu posyp pozostawionymi kruchymi ciasteczkami. Włóż do lodówki i chłodź przez 3-4 godziny, a najlepiej zostaw je na całą noc. Ciasto Oreo bez pieczenia – wskazówki Do przygotowania ciasta oreo możesz użyć również sera twarogowego z wiaderka. Pamiętaj, by dobrze go zmiksować! Jeśli chcesz, by masa serowa miała ciekawy smak, po zmiksowaniu dodaj do niej ciasteczka. Możesz to zrobić na dwa sposoby – dodać tylko kruchą część rozdrobnioną tak, jak ciastka do spodu albo pokroić ciastka (wraz z nadzieniem) na ćwiartki lub ósemki. Ciasto oreo możesz przyozdobić całymi ciasteczkami. Zamiast posypywać wierzch pokruszonymi, połóż na nim ciemne części w całości albo powbijaj kawałki całych ciastek. Ciekawym i przepysznym rozwiązaniem będzie także posmarowanie wierzchu masłem orzechowym – użyj tego mało słodkiego z pokruszonymi orzeszkami. W sezonie do ciasta oreo możesz dodać świeże owoce – maliny, truskawki, jagody lub wiśnie. Zwłaszcza maliny i wiśnie będą strzałem w dziesiątkę! Jeśli nie masz dostępu do świeżych owoców, możesz skorzystać z wiśni lub malin w syropie. Pamiętaj, by w zależności od tego, jaki dodatek wybierasz, modyfikować ilość cukru w masie serowej. Kwaśne lub słone dodatki będą lepiej współgrać ze słodszą masą, owoce w syropie „polubią się” z tą mniej słodką. Pogotować około minuty lub dwóch od momentu zagotowania, cały czas mieszając, do otrzymania gęstej kaszy manny. Gorącą kaszę wylać na herbatniki, wyrównać. W jeszcze ciepłą kaszę powciskać truskawki, do połowy ich wysokości. Ciasto grysikowe odstawić do całkowitego wystudzenia. Wystudzone ciasto zalać tężejącą galaretką. Poznaj sernik na zimno z mascarpone na herbatnikach, zatopiony w galaretce. Pyszne ciasto bez pieczenia, które błyskawicznie przygotujesz. Sernik możesz oczywiście wykonać z dowolnymi owocami: malinami, truskawkami, jagodami, brzoskwiniami, ananasem … Wyjątkowo proste ciasto tylko 8 składników i przede wszystkim brak potrzeby włączania piekarnika. Aż trudno uwierzyć, że z kilku składników można przygotować taki nieziemski deser. Sernik jest pyszny, niesamowicie kremowy, słodki i lekki jak chmurka. Smakuje każdemu bez wyjątku o każdej porze w 100g ma około 335 kcal. Składniki na sernik z mascarpone Podane składniki na tortownicę o średnicy około 24 cm. Spód: 250 g herbatników100 g masła Masa serowa: 500 g mascarpone300 ml śmietanki 30%3 łyżeczki żelatyny5 łyżek cukru pudru1 biała czekolada Góra: galaretka Sposób wykonania sernika na zimno z mascarpone Przygotowanie tego pysznego deseru zaczynam od wyłożenia tortownicy papierem do pieczenia. Następnie za pomocą blendera rozkruszam 250g herbatników. 100 g masła roztapiam w rondelku na bardzo małym ogniu, a następnie wlewam do herbatników i mieszam. Powstałą masą wylepiam spód tortownicy: oczywiście wyrównuję i dociskam. Na czas przygotowywania masy serowej i galaretki, wkładam do lodówki. Galaretkę rozpuszczam we wrzącej wodzie zgodnie z przepisem na opakowaniu, choć standardowo daję odrobinę mniej wody (o około pół szklanki), jest ona wówczas sztywniejsza i bardziej stabilna przy krojeniu ciasta. Rozmieszaną galaretkę odstawiam do wystudzenia. Żelatynę zalewam połową szklanki wrzątku i mieszam do rozpuszczenia. Odstawiam do wystudzenia. Białą czekoladę rozpuszczam w kąpieli wodnej (miskę umieszczam w garnku z gotującą się wodą, wkruszam czekoladę i mieszam do rozpuszczenia). Mocno schłodzoną śmietankę 30% wlewam do wysokiej miski. Dodaję cukier puder i mascarpone. Ubijam na sztywną masę, dodaję żelatynę oraz białą czekoladę. Ponownie miksuję do wymieszania się składników. Gotową masę wykładam na przygotowany spód z herbatników. Na wierzch ciasta wylewam tężejącą galaretkę. Ciasto robię w zimę bez owoców na wierzchu. W tym momencie latem możesz oczywiście dodać dowolne, ulubione owoce. Na zdjęciu masa mascarpone wyłożona na herbatnikowym spodzie. Na zdjęciu ostatnia warstwa sernika na zimno: wylana tężejąca galaretka. Sernik na zimno z mascarpone wstawiam do lodówki na kilka godzin lub całą noc. PS. Możesz oczywiście dodać dowolne, ulubione owoce: maliny, truskawki, jagody, brzoskwinie, ananas. Ważne by były świeże, gdyż mrożone mogą puszczać sok. Zimową porą możesz użyć owoców granatu. Możesz wykorzystać galaretki o dowolnym smaku i kolorze. Zamiast w tortownicy możesz także podać sernik w pucharkach, świetnie wygląda. Pyszny i przede wszystkim prosty deser! Jestem pewna, że z pewnością na jednym kawałku się nie skończy. Zobacz także: Continue Reading Przygotuj formę na ciasto o wymiarach około 28 cm na 23,5 cm. Wyłóż ją papierem do pieczenia. Na dole ułóż herbatniki, następnie wylej na nie masę. Możesz ułożyć dwie warstwy - wtedy wylej połowę masy, na nią połóż herbatniki i zalej resztą masy. Polej ciasto czekoladą roztopioną ze śmietanką.To przepis na ciasto krówka na herbatnikach z bitą śmietaną jest doskonałą opcją dla miłośników słodkości. Wypróbuj go i zachwyc swoich bliskich! Zobacz także: Ciasto z herbatników i mascarpone – przepis; Szybkie ciasto z masą kajmakową bez pieczenia – przepis; Ciasto oreo z mascarpone i białą czekoladą – przepisSkładniki: 2 białe czekolady 2 galaretki cytrynowe 200 g wiórków 2 śnieżki na mleko 2 szkl. przegotowanego mleka 2 paczki herbatników (2x85g) Przepis: Galaretkę rozpuścić (na jedna galaretke 1 szkl. wody),do niej dodać rozpuszczona czekoladę. Następnie ubić śnieżkę z mlekiem, na koniec do masy wsypać 150 g wiórków, całość wylać na wylożoną herbatnikami blachę (uprzednio skropionych, mogą być alkoholem – jeżeli ciasto nie będzie podawane dzieciom). Na wierzchu posypać pozostałą częścią wiórków. Schłodzić w lodówce. WyGDu.